Sorundan Çözüme: Bir Dijitalleşme Yolculuğu
Çanakkale, Bayramiç Beyazı’ndan Lapseki şeftalisine kadar dünya çapında ürünlerin merkezidir. Ancak bu ürünlerin tarladan sofraya (veya limana) giden yolculuğunda yaşanan veri kopuklukları, ihracatçı firmalar için büyük bir risk oluşturur.
Mevcut Durum ve Zorluklar
Çanakkale merkezli, Avrupa’ya meyve ihracatı yapan bir iş ortağımız, dijital dönüşüm öncesinde şu kronik sorunlarla mücadele ediyordu:
- İzlenebilirlik Eksikliği: Hangi ürünün hangi müstahsilden (çiftçiden) geldiğinin ve hangi depoda ne kadar süre beklediğinin manuel takibindeki zorluklar.
- Depo Fireleri: Soğuk hava depolarındaki stok çevrim hızının (FIFO) takip edilememesi sonucu yaşanan ürün kayıpları.
- Sertifikasyon Sorunları: Global pazarlar için zorunlu olan "Gıda Güvenliği" raporlarının manuel hazırlanmasının yarattığı zaman kaybı.
Çözüm Mimarisi
Yazılım mühendisleri, Çanakkale’deki tesisi yerinde inceleyerek tarımsal iş akışına özel bir Süreç Yönetimi ve İzlenebilirlik Yazılımı kurguladı.
Sistemin Kilometre Taşları:
| Uygulanan Modül | İşlevi | Teknik Avantajı |
|---|---|---|
| Müstahsil Entegrasyonu | Alım noktasında dijital kayıt. | Kantar verilerinin anlık sisteme akışı. |
| Lot/Parti Takibi | Her kasaya özel dijital kimlik (QR). | Ürünün tarla bilgilerine anlık erişim. |
| Akıllı Raf Yönetimi | Depo doluluk ve sıcaklık takibi. | İlk giren ürünün ilk çıkmasını (FIFO) garantileyen algoritma. |
| E-İrsaliye & Gümrük | Tek tıkla sevkiyat evrakları. | Operasyonel hızda %70 artış. |
Rakamlarla Değişim: Çanakkale'den Dünyaya
Projenin uygulanmasından sonraki ilk hasat sezonunda elde edilen sonuçlar, Çanakkale tarım sektöründe teknoloji kullanımının önemini bir kez daha kanıtladı:
Üretim Kayıplarında Azalma: Doğru stok yönetimi ve depolama stratejisiyle fire oranları %15'ten %2'ye düştü.
Tam İzlenebilirlik: Herhangi bir kalite sorununda, ürünün hangi bahçeden toplandığı 10 saniye içinde tespit edilebilir hale geldi.
Evrak Hızı: İhracat için gerekli olan analiz ve sevk belgelerinin hazırlanma süresi 4 saatten 15 dakikaya indi.
Çanakkale İçin Teknolojik Kalkınma
Bu başarı hikayesi, Çanakkale’nin sadece verimli topraklarıyla değil, aynı zamanda verimli işleme süreçleriyle de global pazarda lider olabileceğini göstermektedir. Tricode Yazılım olarak, Gönen’den Çanakkale’ye uzanan bu teknolojik köprüde, yerel üreticinin global bir oyuncuya dönüşmesine rehberlik ediyoruz.
"Eskiden Avrupa'daki alıcılarımız izlenebilirlik raporu istediğinde tüm gece dosya arardık. Şimdi ise sevkiyat yola çıkmadan, müşterimize raporu mail olarak sistemden otomatik gidiyor. Güven inşa ediyoruz."
— Operasyon Müdürü
